第198章 凉拌海蜇皮
“我得看住这小傢伙,只能看著你们吃了。”
韦德又逗弄了一下他双手抱著的小狗,走到了彼得的身旁,將小哈巴狗往彼得身上贴过去。
“彼得,彼得,你喜欢小狗吗?”
彼得被韦德弄得不知所措,感觉韦德要將他的小狗扔给自己抱著。
“佩吉,你被人討厌了。”
“我不是,我没有……”彼得连连摆手。
格温拿著菜刀在切菜,將西红柿、青椒和彩椒剁成碎末,韦德没有靠近格温。
“我们得离远点,不然你的狗毛掉进去就不好了。”韦德对著自己狗说道。
“让我们来做今天晚上的晚饭。”
约翰·威克擼起袖子,將双手清洗乾净,系上围裙摆出大厨的气势。
“我必须得拍下来。”
韦德单手托住小狗,另一只手拿著手机对著约翰·威克拍照。
“约翰·威克的料理,18888$卖给高桌公爵。”韦德给他拍下来的照片起了个標题。
约翰从刀架上抽出一把料理刀,一边打磨一边看著韦德,韦德將手机缓缓的塞回裤兜里。
约翰·威克用刀削掉马铃薯皮,將去皮马铃薯切块用高汤锅煮了起来,他打算做点土豆泥。
哈利將他买来的牛肉糜倒在砧板上,拿起刀又重新剁了一遍,加了一点食盐和黑胡椒粉调味。
“格温,我要开始了!”
哈利將平底锅热好,倒入橄欖油小火煸炒蒜末。蒜香味开始在厨房里瀰漫,哈利又將牛肉糜倒入锅中。
“这是芡汁,用淀粉加上水搅拌均匀就成了。等会燜煮的时候倒进去。”利群对哈利说道。
“它能起到什么作用?”
“不太好描述,到时候你看一眼就明白了。”利群回答道。
哈利兴奋的操作著,牛肉糜炒得差不多了,哈利將格温切好的西红柿丁和青椒、彩椒丁一股脑的倒进平底锅里继续翻炒,西红柿在锅里出水,利群提醒了哈利一下,哈利又將芡汁倒入锅中。
盖好盖子,中小火燜煮。
“这样就差不多了吧?”
燜了差不多三分钟,出现在他们眼前的是一锅类似义大利面番茄肉酱的存在,但是风味截然不同。
“稍等一下。”约翰·威克捞出他煮好的土豆块,加入牛奶捣成土豆泥,將哈利做出来的肉酱盖了上去。
“快让我尝尝!”
海伦端著盘子用勺子尝了一口,味道特別好。
西红柿的酸,牛肉糜的咸味,青椒和彩椒提供了点辣味和甜味,最后有土豆泥的余韵,让海伦回味无穷。
“这锅肉酱是主食最好的搭配。”利群说道。
“完全同意。”海伦伸出大拇指。
“西红柿选的很好,哈利你在哪里买的?”格温问道。
“我从家里厨房拿过来的,具体哪里买的我不知道。”哈利回答道。
“可以选择西红柿罐头搭配新鲜西红柿来做,味道也不会差。”利群说道。
“你们有没有发现,超市里买的西红柿都硬硬的,有些水果也是。”彼得说道。
“为了方便运输,大规模种植的西红柿和一些水果的品种都做了改变,牺牲了味道换取长期的存储效果。”利群解释道。
“这太糟糕了,我记得我小的时候吃的西红柿都是这种品质的。”
“资本主义坏!”韦德对著他的小狗说道。
“呜呜?”小狗並不知道韦德·威尔逊在说些什么。