第173章 木久知园果

在春果亭的休息区,江炎仔细观察了一下餐馆內的布局、出餐节奏以及食客们的用餐状態。

大致摸清了运转规律后,江炎转身走向一旁的小川惠美,提出想要进入后厨参观的想法。

听到这个要求,小川惠美乾脆地点了点头。

“当然可以,你要在这里进行为期一周的实地研习。”

“后厨是你接下来工作的地方,提前熟悉环境是应该的。”

事实上,即使江炎不提出,她之后也会带江炎进入后厨的。

隨后,江炎跟在小川惠美身后,穿过前厅与后厨之间的隔离门,进入了春果亭的后厨区域。

与前厅温馨雅致的氛围不同,后厨內一派紧张有序的忙碌景象。

而在后厨中,木久知园果正有条不紊地指挥著所有工作。

此刻的木久知园果,完全没有日常中的软糯温柔模样,一身乾净整洁的主厨制服衬得身姿傲人,眉宇间带著严肃。

“一號桌的招牌甜点务必在五分钟內完成,客人要求少糖,切记!”

“三號桌的蔬菜沙拉,酱汁要按照標准比例调配————”

“六號桌的主餐已经等候多时,煎烤组加快速度,注意把控食材火候!”

木久知园果的每一道指令都清晰明確、乾脆利落,將整个后厨的节奏牢牢掌控在手中,所有后厨工作人员都在她的安排下各司其职,忙而不乱。

当然在安排工作的同时,木久知园果也有条不紊地完成著她自身的工作。

看著眼前气场全开的木久知园果,江炎眼中闪过一丝错愕。

在他的印象里,木久知园果的性格软糯、温柔靦腆,说话都轻声细语的。

但是眼前这位雷厉风行、掌控全场的主厨,跟他印象中的形象完全判若两人。

反差之大让江炎一时有些难以適应。

“”

————————————

似乎是注意到了江炎神色间的微妙变化,小川惠美忍不住掩唇轻笑,压低声音说道。

“是不是很惊讶?感觉木久知主厨和私下里的样子判若两人对不对?”

江炎很是认真的点了点头。

“確实没想到,反差感比我想像中还要大。”

当然虽然反差很大,但江炎却很快便明白了原因。

如果木久知园果在工作中依旧保持著私下里的软糯性格,恐怕很难撑起这家店的运营,更无法驾驭节奏紧凑、压力颇大的后厨工作。

在工作状態下的强势与干练,才是作为一名主厨的专业与担当。

“其实感觉工作的时候,木久知主厨更让人嚮往呢。”

“当然,私下里,也很可爱。”

小川惠美笑了笑。

两人正聊著,正在调度工作的木久知园果余光瞥见了门口的江炎,原本严肃的眼睛亮了起来,嘴角微微上扬。

在完成了手中的工作后,木久知园果立刻走到了江炎身前。

“没想到远月学院这次竟然把你派来了,江炎。”

“作为秋季选拔的冠军,有你过来帮忙,这下能轻鬆不少了!”

说著,木久知园果毫不客气地朝江炎招了招手。

“別站著了,赶紧过来搭把手,后厨现在正是忙的时候。”

对於江炎的能力,木久知园果还是十分看好的。

毕竟以江炎的天赋与实力,等到升入高等部二年级,必然会稳稳占据远月十杰的一席之地。

这样的学员来到春果亭研习,对她而言还是很有用的。

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