“嚯~”

“这么多肉?”

“一二三......十五大盆肉,怕是有好几百斤吧?”

“而且十五盆全都是上好的五花肉,五花三层油亮亮的,看著就....吸溜~”

“二春,这些肉都是用来做今晚大锅饭的?”

“没错!”

“哎妈呀!那可太好了,今晚指定能吃过癮啦!”

“二春仗义!”

“有啥活儿你儘管说,我们大伙儿帮你干。”

“对对,我们不要钱,打菜的时候你別哆嗦就行......”

李春再次回村,看到卸下来的十五盆切块儿精五花肉,村民们再也挪不动步了,有些人的口水都要流出来了,恨不得直接吃五花肉刺身了。

虽然村里人都吃过李春做的席面儿,但是吃席跟吃大锅饭的完全是两码事。

不管去谁家吃席都必须要隨礼,无论隨钱还是送礼物多少都要损失一些,由於心疼钱和东西,吃席的味道多多少少都会打一些折扣。

今晚吃大锅饭则是完全免费,一点损失都没有全是占便宜,就衝著一点,菜品的质量就会加成好多。

况且是李春做的大锅菜,还是白嫖这么好的五花肉,村民们都激动坏了,哪怕李春一再表示不需要帮忙,大家也不肯退去。

对此李春也没有办法,喜欢看就看吧,別把口水流到锅里就行。

“大新生火先点六座炉灶,小磊泡粉条,准备燉肉!”

“好嘞!”

燉肉不需要太硬的火力,所以今天不用钢焦炭,大灶木柴烟火味儿十足,燉出来的大菜味道更加醇厚。

不用钢焦炭就不用缓火,点燃木柴马上就可以上锅操作。

第一口大灶点燃,李春加上十印大铁锅,刷洗乾净开始炒糖色。

满满三大碗冰糖倒入锅中,村民们看的只嘬牙花子。

大家平时连白糖都捨不得吃,李春做一锅菜就祸祸了三大碗冰糖,太败家了。

甚至有些村民怀疑,自己家做菜没有李春做的好吃,是不是捨不得祸祸东西的原因?

一样的锅,一样的肉,要是跟李春这样捨得下料,做出来的味道没理由相差那么多呀?

嗯!

好像有点儿道理,改天在家里祸祸一把试试,万一能做出李春一半的味道那就太牛逼了!

要知道,李卫国退役之后,村里还少一位“坐班”的村厨呢,要是能得到村民的认可,家里以后还能缺油水吗?

所以,很多有心的村民不再閒聊了,瞪著眼睛迎著烟燻火燎一眼不眨的盯著李春操作,態度比学徒的张磊还要认真。

李春也不介意,而且一点儿都没藏拙。

开什么玩笑?

要是光凭看能学到手艺,那还要老师干嘛呀?

冰糖化开开始冒小泡,很快小泡变成大泡,就在大泡变小的瞬间,李春將满满一盆五花肉倒入锅中,抡起自家炒大菜专用小板掀一下一下翻炒起来。

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