第191章 东北大席降维打击,老外当场香迷糊了!
有了第一个成功的尝试,两人的胆子大了起来。
她们又把筷子伸向了那盘看起来最诱人的酱肘子。
肥瘦相间的肉块刚一入嘴,还没怎么嚼,直接就在唇齿间化开。
杰西卡瞪大蓝眼睛,当场香迷糊了。
什么纽约星级餐厅的烤猪排,什么伊比利亚烟燻火腿?
在这盘酱肘子面前,全都是垃圾!
眨眼功夫,六道凉菜就被她俩横扫了一半。
就在她们意犹未尽的时候,厨房那边,又是一声吆喝。
“头菜来嘍!红烧大鲤鱼!”
一条大鲤鱼,用一个巨大的椭圆形鱼盘装著,被端上了桌。
鱼身两面都被煎得金黄,上面覆盖著一层浓郁的红褐色酱汁,点缀著翠绿的葱花和香菜。
那股子咸香鲜美的味道,瞬间钻进所有人的鼻腔。
“我的天!这鱼也太香了!”
“快快快!给我来块鱼肚子!”
“谁敢动鱼眼睛我跟谁急!”
刚被凉菜开过胃的村民们,瞬间就沸腾了。
红烧大鲤鱼作为东北大席上的头菜,不仅仅是一道菜那么简单。
它还承载著年年有余的美好寓意。
夹一块雪白的鱼肉,裹满浓郁滚烫的汤汁。
一口下去,全场只剩下一片整齐划一的“嘶溜”声和满足的喟嘆。
鱼肉烧得恰到好处,既保留了本身的鲜美,又完美地吸收了酱汁的咸香,没有一丝土腥味。
“这鱼烧得也太入味了!绝了!”
“这汤汁拌米饭,我能吃三大碗!”
村民们吃得满嘴流油,讚不绝口。
而坐在“国际专席”的杰西卡和艾米丽,已经彻底陷入了疯狂。
她们刚才还在犹豫要不要吃这种带著头的整鱼,可当第一口鱼肉入口后,所有的矜持和顾虑瞬间灰飞烟灭。
“艾米丽!这绝对是我吃过最好吃的鱼!”杰西卡一边嚼著鱼肉,一边含糊不清的对著摄像机喊道。
艾米丽嘴里也是鼓鼓囊囊的,幸福得眼睛都快眯成一条缝了。
“我在纽约唐人街吃的中餐,简直就是个笑话!”
“那些所谓的左宗棠鸡、甜酸肉,跟这些一比,简直就是餵猪的!”
两人一边吃,一边用摄像机记录著眼前的一切。
镜头里,不仅有那些让她们垂涎欲滴的菜餚,还有周围村民们那种酣畅淋漓、毫无顾忌的吃相。
那种发自內心的、对美食最纯粹的热爱和享受,深深地感染了她们。
“太棒了!这种氛围太棒了!”杰西卡感嘆道,“这才是真正的派对!”
就在她们感慨的时候,第二道硬菜又上来了。
“榛蘑燉笨土鸡来嘍!”
一个巨大的砂锅被端了上来,盖子一掀开,一股浓郁的菌菇香气混合著鸡肉的鲜香,瞬间瀰漫开来。
锅里,金黄色的鸡块和黑褐色的榛蘑在浓稠的汤汁里翻滚,粉条吸收了汤汁的精华,变得晶莹剔透。
“小鸡燉蘑菇!”