第195章 可以！

“她问了两个问题。第一个是口味搭配。第二个是火候判断。”厉擎苍的手指在杯沿上敲了一下，“这两个正好是做一条完整的鱼需要解决的最核心的两个变量。”

“她选问题的方式——”

“很聪明。”老爷子说，“不是瞎问。是把她不確定的变量全部消掉，剩下的她自己能控制的部分，就不再问了。”

十一点，顏曦从厨房端出那盘清蒸鱸鱼。

鱼放在白瓷盘里。鱼身上的刀口微微绽开。豉油从鱼头淋到鱼尾。

不是直线。也不是圆圈。

是一种介於两者之间的弧线。

起点在鱼头侧鳃，终点在鱼尾上翘的位置，中间的弯度不规则，但顺著鱼身的弧度走。

像是一个人第一次画不出完美的圆，但画出了一条属於自己的线。

厉擎苍看著那条鱼。

他没有先动筷子。而是用目光从鱼头扫到鱼尾。

“刀口间距。”

“二点三。”顏曦站在桌边。

“谁教你的？”

“他。”顏曦看了厉辰一眼。

“豉油怎么淋的？”

“第一次是直线。后来改了。”

“改成什么了？”

“不知道叫什么。但我觉得顺著鱼身的弧度走，比直线和圆圈都合理。”

厉擎苍拿起筷子。

夹了鱼背最厚的部位。放进嘴里。

嚼了两下。

桌上安静了五秒。

沈若兰的手在桌下攥著厉墨寒的袖子。厉墨寒坐得笔直,比面对甲方还紧张。

厉辰的手在桌下，顏曦的小指勾著他的。她的指尖微凉。

厉擎苍把筷子放在碗上。

“鱼蒸了多久？”

“七分半。虚蒸一分钟。”

“你怎么判断七分半够了？”

顏曦想了一下。“第一条练习鱼我用了七分半，揭盖后鱼肉刚好能被筷子轻鬆穿透但不散。这条鱼的脊背厚度和第一条差了不到一毫米，所以时间不变。”

“你量过？”

“目测。”

厉擎苍看了她三秒。

然后他又夹了一块。这次是鱼肚。放进碗里。没吃，推到顏曦面前。

“你自己尝尝。”

顏曦低头，吃了那块鱼肚。

“咸淡呢？”厉擎苍问。

“豉油多了大概半毫升。”顏曦说，“下次会调。”

厉擎苍笑了。

和上次一样的笑。不是客套的。是眼角的纹路全压在一起的那种。

“半毫升都尝得出来。”老人端起茶杯，“你的舌头不比你的眼睛差。”

他喝了口茶。放下杯子。拍了一下桌面。

“吃饭。”

沈若兰的手鬆开了厉墨寒的袖子。厉墨寒的肩膀往下落了两厘米。

顏曦的小指在桌下鬆开了厉辰的手。

然后又勾上了。力度比刚才重了一点。

厉辰没有低头看。但他感觉到了。

她在笑。

他不用看都知道。

手机在口袋里震了。他没掏。

直到吃完饭，洗完碗，厉擎苍在沙发上喝茶的时候，厉辰才看了一眼手机。

顏曦发的。发送时间是刚才她端鱼上桌之前。

他没听到手机响。

【顏曦：我淋的不是直线，也不是圆。】

【顏曦：是我自己的。】

厉辰看著这两条消息。

厨房里，两条围裙並排掛在墙上。

他走过去，在顏曦那条围裙的掛鉤旁边，加了一个標籤。

上面写著一个字。

“她”。

手机又震了。

【厉擎苍：那个丫头的鱼。】

【厉擎苍：可以。】