第22章 打窝，钓鱼

人生在世，吃喝二字。

这赚了钱那肯定是要做顿好的犒劳下自己。

石蛙用盐清洗一遍，清除它皮肤里面的寄生虫，然后再用热水烫去表面粘液，这样等下煮出来就不会有异味。

锅中加入菜籽油，油热再下入少量猪油，葱姜蒜放入锅中爆香。

等蒜子表面微微变色，加入石蛙开始爆炒，待石蛙肉微微金黄，最后烹入米酒，加入开水开始燉煮。

他在灶台上行云流水一通操作，很快整个厨房都瀰漫著燉石蛙的香味。

“老妈，香不香？”

易秀芬白了他一眼，“用了我这么多油肯定香啊，败家子。”

“败不败家子先放一边，好吃就完了。”

说话间，石蛙也煮得差不多了，他將切好的辣椒下入锅中，加入食盐，最后放上一把紫苏。

菜成，出锅。

汤色奶白，香气扑鼻，他自己都被香到了。

“我的天，这么香啊！”

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“你真的是卡著点来的，我刚做好一个菜你就来了。”

杨淼摸了摸头，“这不是赶巧了么，我也没想到撞的这么好。”

“既然来了，就把菜搬出去吧。別偷吃！”

杨淼手都伸到一半了，被他一句话又给吼了回去。

“没，没偷吃，就是上面有根头髮，我帮忙捡一下。”

杨涛无所谓地朝他挥挥手，开始著手准备第二个菜。

都说高端的食材只需要最简单的烹飪方式，这个老母鸡燉樅树菇也是如此。

当然这老母鸡可不是前世那种39.8元一只的那种，他这个母鸡可是武陵山特有的乌鸡，胸脯肉切开肉有两指厚，皮下油脂丰厚。

不要怕煮出来汤会很油，加入樅树菇以后，蘑菇会直接將油吸掉，变成另一种美丽的风味。

傍晚，大爷坐在主位。

这一桌丰盛的菜餚，刺激了他以往的价值观。

以前过的都是什么日子。

本以为勤勤恳恳种地，踏踏实实的做人就能过上好日子，但操劳半生每天都是一地鸡毛。

才跟著侄子干了几天，儿子也开心了，老婆也不吵了，家庭也和睦了。

这吃饭吃的比往年他们过年吃的还好。

也就是杨涛不知道大爷心里的想法，要是他知道，高低要告诉大爷，时代变了。

老老实实在地里刨食，只能混个温饱，想赚钱还得动脑子找找其他方法。

穷则变，变才通。

一家人给杨涛爷奶上完香，然后陆续落座。

正要开吃呢，一个担著担子的人推门而入。

“易妹子在不，你要的......，在吃饭啊，我来的不是时候。”

易秀芬立马站起身开始招呼。

“七哥，这来得好不如来得巧，一起吃点。”

“是啊，七爷，我们动还没有动筷子呢，一起吃点唄。”

杨长生已经闻到了香味，口水一直咽个不停，但想到自家婆娘的彪悍，还是忍住进屋的想法。

“那个酒糟我给你担下来了，饭我就不吃了。”

正准备走呢，大爷发话了。

“老七，都是一家人，喊你吃饭你就来吃。”

他就等著大爷发话呢，大爷一发话，他回去就有得交代了。

他转过身搓著手，不好意思的说道：“这怎么好意思呢。”

“没什么不好意思的，来了吃就行了。”杨涛一边说，一边给他將酒倒满。

他就是爱这口酒，有菜最好，没菜就著辣椒也能喝一杯。

杨长生坐在了杨淼的位置上，杨淼就换了个位置，和杨涛坐在一起。