第1章 重生1996

1996年，塞北省，109国道边的一间农家平房里。

有几道裂缝的水泥地板上，几只啤酒瓶东倒西歪的堆在一起。

发黄的墙面上掛著一个油画掛历，掛历上画著一个泳装美女。

忽然一阵风吹进来，有点掉漆的木窗嘎吱嘎吱的一直在响。

坐在土炕上的陆远有些懵。

自己不是在新加坡，准备第二天海外新店的开业仪式吗？

这给干到哪里去了？

陆远细细打量著屋里的陈设，越来越有种熟悉的感觉，心里久远的记忆被一点点激活。

他起身走到掛历前，看向巨幅美女图片下的小字，上面赫然写著1996年7月。

竟然重生了？

原来这是离开了30年的老家啊！

虽然告別了自己一手创立的餐饮帝国有些遗憾，但重活一遍好像也不错？

毕竟谁的人生没有遗憾想要弥补呢？

要说陆远的遗憾，莫过於上辈子离家太远。

到京城打拼了30年，和老爹老妈团聚的时间一只手都数得过来。

加上自己一辈子没有结婚生子，老爹老妈走了之后，时常有一种孤寂感让他彻夜难眠。

夏日的塞北，炎热乾燥。

陆远从地上找到半瓶没喝完的啤酒咕咚咕咚灌了几口，才感觉到一丝清爽。

他活动了一下筋骨，打开土炕对面的大屁股电视，打算看看最近的新闻，帮助他和1996年连接一下。

“第26届亚特兰大奥运会开幕，中国代表团入场，刘玉栋举旗。”

“纽约起飞的波音 747爆炸坠毁，机上 230人全部遇难。”

。。。

老掛历上一页就是一个月，他也分不清今天具体是几號。

从电视上的新闻来看，现在应该是7月20號。

也就是说，现在是他家餐馆倒闭的前夕？

他记得很清楚，他家的餐馆是1996年7月24日倒闭的，这天是他20岁的生日。

陆远家在塞北109国道边的一个村子：陆王摊村。

在没有开高速之前，来往109国道的车辆非常多。

这时候路况比较差，车速比较慢，大家经常要在半路停下歇歇脚的。

於是在国道边开商店或者餐馆，就成了这两年的风潮。

陆远家是村里为数不多房子紧邻国道的村户，顺理成章的也开了家餐馆。

开餐馆这件事，还是陆远张罗的。

陆远老爹老妈是地道的农民，没有灶台的手艺，一开始也没想著开餐馆。

陆远看別人挣钱了眼红，读完高中后就去省城找了一家餐馆学手艺，学成后自己开了餐馆。

但是他学艺不精，再加上他也没开餐馆的经验，一来二去生意越来越差，这个月已经开始赔钱了。

更糟糕的是，开餐馆的启动资金是老爹和亲戚们借的。

他记得餐馆倒闭之后，一家人勒紧裤腰带花了1年时间才把帐还完。

“真是个稀烂的开局啊！”

陆远伸了个懒腰，感受著年轻身体的力量，忍不住『啊』地喊了一声。

“真好啊！”

肩膀不疼了，腰也不疼了，但是30年的厨艺还在。

上辈子餐馆倒闭后，自己就去京城打工了，並且有幸拜到一位国宴大厨门下。

师父门下弟子眾多，很多都是各菜系的厨师从天南海北带师学艺的。

陆远在这种环境下，对各大菜系的做法都有所涉猎。

跟著师父干了10年后，他集毕生所学，开了第一家融合菜馆。

经过时间的沉淀，他的餐馆一炮而红。

第二家，第三家。。。

隨后的20年里，他不断创新，不停开店，更是登上了人民大会堂，成为了国宴大师。