第40章 肉厂边角料

並且加入一勺卤汤就端出去。

麵条放在老岳面前，让老岳顿时两眼放光。

“香，这可真香啊，向东你咋知道叔喜欢吃大肠？”

岳卫民：“是我告诉向东哥的。”

冯向东微笑：“叔您尝尝，我给您专门弄得，酱爆大肠抻面。”

岳叔闻著碗里的香味：“香啊，向东你这手艺可真厉害。”

冯向东给岳卫民使了个眼色。

岳卫民也立刻会意，赶紧亲手给父亲拿出一双筷子，递到父亲的面前。

“爸您快点尝尝看，这要是凉了就不好吃了。”

看著儿子递到面前的筷子，老岳顿时一脸欣慰。

“不错不错，你小子跟著你向东哥確实长进了。”

接过了筷子，从碗底往上把麵条拌一拌。

当夹著大肠的一筷子麵条入口，老岳顿时就感到相当享受。

肥腻的猪肠，搭配上劲道的麵条。

还有裹在麵条上的酱香汁，老岳再也控制不住，大口大口扒拉著把这碗酱爆大肠抻面吃了个精光。

在岳叔放下面碗的一刻，冯向东把一碗麵汤递到面前。

“叔喝口汤顺顺。”

接过麵汤，岳叔也不含糊，一口气把麵汤喝掉。

“呼，舒服，大肠配麵条真是美啊。”

岳卫民看父亲吃的美了，在一旁笑呵呵：“怎么样爸？向东哥手艺好吧？”

老岳看向儿子：“你要多跟人家向东学学啊，你看看你在家做的那个菜，少油无盐的。”

岳卫民：“爸那能怪我啊？是妈不让我放油放盐。”

老岳：“行了吧你，你妈要是不管著，你还不把盐罐子都倒进锅里啊？”

岳卫民哭丧著脸：“那你们到底是怕我放多了？还是嫌弃我放少？”

老岳：“是你做菜那动作，就让人不放心。”

父子俩的一番对话，把小饭馆其他人都给逗乐了。

看得出来，在老岳家，父子之间的关係相当好，甚至可以相互开开玩笑也没什么关係。

岳卫民说不过自己父亲，只能是求助冯向东。

“向东哥你回头教我两个菜，我一定回家给他们做一次，让他们无言以对。”

冯向东点头：“行啊，你好好跟著学。”

岳叔认同：“对，你好好跟著学。”

今晚冯向东安排，岳卫民和张建国回家住，他和陈晓斌、孙明毅留守在饭馆。

张建国本来不太想回去，也想继续留守在饭馆住。

冯向东还是劝说：“建国哥晚上回去，大爷和大娘他们肯定在家等著你，我今晚继续留守，明晚你留下，我回家住。”

听冯向东这么安排，张建国也就没再坚持。

等送走了岳家父子俩和张建国他们。

冯向东让陈晓斌和孙明毅把门锁上，他提著布口袋进后厨去处理。

打开布口袋，里面除了一条棒骨，还有好几根排骨和一些下水。

让冯向东意外的是，布口袋最下面还压著一团肥肉。

这团肥肉冯向东一看，就知道应该是岳卫民父亲帮忙收集起来的散落肉渣。

这些应该是在分割肉的时候，被剔下来的一些小碎肉。

无论是在冯向东这里，还是在其他任何一家饭店后厨，这些都称得上是好东西，因为这些可以炼出不少猪油来。

接下来冯向东便开始处理今晚这些东西。