第227章 职位薪资和分红

菜品质量、出餐標准、后厨管理，这些你全权负责。”

孙师傅端起搪瓷缸子喝了口水，放下后只说了一句：“厨房你放心，我孙德胜拿这双手给你担保。”

林国强看著眼前这三个人。

赵素梅从温柔贤惠到能管十几號人的前厅主管。

赵志军从游手好閒到稳重可靠的副经理。

孙师傅从国营饭店大厨到愿意跟著他一起创业的总厨。

这些人跟著他一路走过来，风里雨里，没有一个人掉过链子。

他从兜里掏出一张纸，展开铺在桌上。

是专门誊写过的信纸，上头用钢笔工工整整写著几行条款，末尾处盖著他的私章。

“我不搞虚的，从今天开始，饭庄不光是我一个人的。”

林国强指著纸上的条款，“除了每月的固定工资，年底按利润分红。

分红比例我跟素梅商量了好几轮，定下来是这样的……”

他指向第一条：“前厅主管赵素梅，月薪八十元，年底分红百分之十。”

赵素梅微微一怔，她之前拿的是六十块月薪，这已经比镇上饭店时高出一截。

八十加一成红利的含义她心里默算一遍，抬起头看向林国强，嘴唇动了动。

林国强冲她点了个头。

赵素梅便没再说话，只是搁在膝盖上的手悄悄攥紧了。

“副经理赵志军，月薪八十元，年底分红百分之十。”

赵志军睁大了眼睛。

月薪八十还外加分红。

他张了张嘴，声音都有些结巴：“三姐夫，这……这太多了吧？”

“多是应该的。”

林国强看著他，“你跟我从小吃摊干到今天，从什么都不会到能独当一面，这饭庄能开起来也有你一份功劳。”

赵志军喉结上下滚动了两下，没再推辞，重重地点了个头。

他心想回去跟秀兰说这个事，她应该也会高兴。

“总厨孙德胜，月薪一百元，年底分红百分之十。”

孙师傅端著搪瓷缸子的手顿了一下。

一百元的月薪，在整个清河县的厨子里已经是头一份了。

国营饭店的大厨一个月才六十块。

再加上百分之十的分红……如果饭庄经营得好，年底分红的数目绝对不小。

孙师傅没有立刻说话，把搪瓷缸子搁在桌上，沉默了几秒，然后抬起头，看著林国强。

“国强，你知道的，我不是衝著钱来的。”

“我知道。”林国强迎著他的目光，语气郑重，“你当初不是为了钱来的，但你的手艺和心意，值得这份回报。”

孙师傅盯著他看了两秒，嘴角慢慢浮起一丝笑意。

他把那张分红协议拿过来，从上衣口袋里拔出钢笔。

在“孙德胜”三个字旁边，端端正正地签上了自己的名字。

签完他把钢笔帽拧上，抬头看著林国强：“分红纸给我收好了。

年底我可是要对帐的。”

“放心。”林国强把协议收好，又从帐本里抽出另一张纸，“还有件事。

开业前这段时间周转紧张，大家每月的工资按时发，奖金先记帐上，年底连本带利补上，利息按银行同期利率算。”