第121章 年后的火爆,私房菜馆预约排到了三年后
楚老爷子中气十足的咆哮声,震得黑色电话听筒嗡嗡作响。
陈安面不改色,將听筒拿远了半寸。
骨节分明的手指捏著塑胶手柄,果断按下掛断键。
“咔噠。”
催生的吼声戛然而止,老洋房的大厅里重归静謐。
楚南梔靠在陈安怀里,白皙的脸颊瞬间染上一层娇艷的桃花红。
红晕顺著冷白皮的耳根,一路蔓延到了修长的天鹅颈。
她抬起水光瀲灩的桃花眼,嗔怪地剜了男人一眼。
陈安嘴角勾起一抹浅淡的弧度,反手將她耳边的一缕碎发別到脑后。
窗外的除夕夜雪,洋洋洒洒地下了一整夜。
时间一晃,江城迎来了初春的暖阳。
梧桐街两侧的老树抽出了嫩绿的新芽,积雪化作雪水顺著下水道流走。
南梔私房菜馆的名气,却比这春天的势头来得更加生猛霸道。
打败帝都厨神苏老的那一战,让陈安的名字彻底响彻华夏餐饮界。
老洋房门外的青石板街,每天天不亮就被堵得水泄不通。
一辆辆掛著外地连號车牌的迈巴赫、劳斯莱斯,排起了一条不见尾的长龙。
西装革履的各路富豪,捏著手包,眼巴巴地站在寒风中等候。
烈日当头,梧桐街的巷口蹲著十几个专职黄牛。
一个穿著花衬衫的黄牛,手里捏著一张皱巴巴的取號纸。
他压低声音,对著面前的大老板开价。
“老板,五十万,买南梔私房菜的一个大厅散座號。”
大老板挺著浑圆的啤酒肚,拿著一块名牌手帕擦著额头的热汗。
他的眼睛死死盯著那张盖著私房菜馆私章的號纸。
“抢钱啊!一个散座你要五十万?”
花衬衫冷笑一声,作势要把纸条收进兜里。
“你嫌贵?你知不知道这店里的预约,已经排到了三年后!”
“现在就是天王老子来了,拿不到號,连老洋房的门槛都跨不进去!”
大老板咬了咬牙,手背上青筋凸起。
他从公文包里抽出一张金卡,一把夺过那张轻飘飘的號纸。
“刷卡!今天吃不上陈老板的菜,我这趟来江城就算白跑了!”
花衬衫拿出刷卡机,满脸堆笑地数著入帐的零。
围观的路人倒吸一口冷气,眼珠子都快瞪出来了。
一顿饭的排队资格,顶得上普通人半辈子的工资。
这哪里是开饭馆,这分明是在印钞票。
疯狂的市场行情,將陈安的一碗炒饭推上了神坛。
老洋房內,厚重的红木双开门將外界的喧囂彻底隔绝。
幽蓝色的猛火灶发出低沉的轰鸣。
宽大的黑铁锅底烧得透红。
陈安穿著一尘不染的洁白厨师服,单手握著生铁锅耳。
水磨石案板上,摆著一把刚採摘下来的初春嫩韭菜。
厚背菜刀落下,带出银色的残影。
“篤篤篤。”
韭菜被切成均等的寸段,断口处渗出辛香的绿色汁液。
热锅凉油,几粒饱满的红花椒落入油中。
油温升高,花椒的表皮炸裂,吐出焦麻的香气。
陈安手腕微侧,漏勺將炸黑的花椒捞出弃之。
打散的土鸡蛋液倒入铁锅中。
“滋啦——”
金黄的蛋液在热油的催化下迅速膨胀,开出一朵蓬鬆的鸡蛋花。
油脂在铁板上滋滋作响的焦香味钻进鼻腔。
陈安动作行云流水,倒入切好的韭菜段。
左手压住锅耳,右手拿著铁勺翻炒。
一团半米高的火焰顺著锅沿腾起,舔舐著锅內的食材。
爆炒的锅气混杂著韭菜的初春鲜香,瞬间填满了整个厨房。
热气腾腾的白烟模糊了视线。
楚南梔坐在不锈钢岛台旁,双手托著下巴,安静地看著陈安的背影。