第125章 陈老板根本不慌:最高端的食材,往往最朴素
老洋房的厨房里,灯光暖黄。
陈安的指腹贴著白菜叶脉的纹理,动作轻柔。
冰凉的山泉水流冲刷过他手背凸起的青筋,顺著指尖滑落。
水珠四溅,每一滴砸在水磨石案板上,都清脆作响。
这颗带著农贸市场泥腥味的廉价白菜,在他的手里,如同稀世珍宝。
他剥去老叶的动作极慢,手腕微微下压,肌肉线条因为发力而賁张。
“咔”的一声脆响被无限拉长。
断裂的纤维在空气中扯出细微的汁水,清甜的植物香气慢慢逸散。
一直剥离到最核心的那一小捧嫩黄。
菜心只有婴儿拳头大小,娇嫩得像是一碰就会渗出水来。
陈安的黑眸深邃如渊,没有因为拿不到高端食材而闪过半丝慌乱。
楚南梔坐在不锈钢岛台旁,呼吸不由自主地放缓。
她端著紫砂杯的手悬在半空,杯口的茶汽丝丝缕缕地飘散。
冷白皮的脸颊上,倒映著炉火的微光。
她那双平时在商界杀伐果断的桃花眼里,此刻写满了不可思议。
没有吊了三天三夜的顶汤,没有火腿、老母鸡、乾贝的铺垫。
就凭一锅白水,几粒粗盐?
就算陈安是名震江城的厨神,这也完全违背了烹飪最基本的常理。
但看著男人挺拔如山的背影,她心底那丝疑虑又被强行压了下去。
这个男人身上有一种致命的从容感。
天大的危机砸下来,他连眉头都不会皱一下。
昨晚资本大鱷拍在桌上的那一亿支票,他看都不看一眼。
这样的男人,值得她用整个楚氏集团去赌。
陈安左手握住黑铁锅的生铁把手。
幽蓝色的火舌从炉头喷薄而出,像是一条贪婪的火龙。
火舌舔舐著锅底,黑铁在极高温度的灼烧下,渐渐泛起一层暗红色的光晕。
空气被热浪扭曲,视线里的流理台边缘出现了水波纹般的折射。
他不慌不忙地拎起那桶深山老泉水。
清透的泉水倾倒而下,在半空中拉出一条晶莹剔透的水线。
水流撞击暗红色的锅底。
“呲啦——”
刺耳的爆鸣声骤然炸响,浓烈纯白的蒸汽犹如平地起惊雷,冲天而起。
白雾瀰漫开来,將陈安冷峻的面容笼罩在朦朧之中。
锅內的泉水迅速沸腾,细密的水泡从锅底疯狂上涌。
“咕嚕,咕嚕。”
水花翻滚,顶破水面。
没有葱姜爆锅,也没有热油激香。
陈安拉开抽屉,用两指捻起几粒粗海盐。
手腕悬停在滚沸的铁锅上方,指腹轻轻揉搓。
粗盐粒脱离指尖,在半空中坠落。
落入沸水的一瞬间,盐晶体迅速崩解、融化,悄无声息地融入了山泉水中。
陈安深吸了一口气,左手捻起那颗娇嫩的白菜心,手腕微翻。
菜心滑入沸腾的泉水中,没有溅起半滴水花。