第73章 白露：我没吃过。林渡：锅在哪？」

导播倒是懂事，直接给林渡切了近景。

林渡低头看了眼水瓶，又看了眼白露手里的菜单卡。

白露没再补话。

她只是站在长桌旁，海风从半开的玻璃门钻进来，吹乱了她耳侧的碎发。

她没催他。

可没吃过三个字放在那里，比任务卡、主厨邀请、全场起鬨都管用。

林渡沉默两秒。

沙益憋著笑，喇叭都不晃了。

郑凯用胳膊碰李辰，被李辰一把按住。

梁怀山站在原地，也不催，眼底倒是多了点看热闹的意思。

最后，林渡把瓶盖拧紧。

“只做一次。”

餐厅里安静半拍。

沙益的喇叭声顶了上来。

“成交！”

郑凯鼓掌。“白露老师，一句话拿下！”

白露赶紧解释。“不是我拿下的，是大家想吃。”

沙益点头，满脸写著不信。“大家懂，大家都懂。”

弹幕彻底乱了。

“啊啊啊他停了！他真的停了！”

“陈导请不动，梁主厨请不动，白露一句没吃过，他动了。”

“林渡：不做。白露：我没吃过。林渡：锅在哪？”

“这不嗑？这都不嗑？我把椰子壳吃了！”

“前面的冷静，郑凯上午已经替你受过椰子工伤了。”

陈立行看著后台数据一路往上窜，人都精神了。

今天这岛上的素材，多到剪辑师能边哭边加班。

上午食安，电力，国宴早市。下午浮桥，香料，菜单谜题。

现在又来一段白露一句话请动林渡掌开水白菜。

这哪是录综艺。

这是老天爷把热搜塞进他兜里，还怕他不会花。

梁怀山终於笑了。“好。”

林渡补了一句。“失败了算梁师傅的。”

梁怀山接得很快。“算我的。”

陈大勺笑出声。“老梁，你这锅接得痛快啊。”

梁怀山看向林渡。“能看你定汤，接锅不亏。”

这话一出，陈大勺也收了玩笑。

內行才懂这句话的分量。

所谓定汤，不是尝咸淡那么简单。

盐多半厘，鲜味会发硬。盐少半厘，汤散，白菜一进去，味又被压下去。

端上桌前刚好，客人入口就会淡。

真正会做的人，定味时得往后算半步。

后厨很快送来一套白瓷汤盏。

梁怀山亲自接过托盘，递到林渡面前。

“后厨那边汤已经过了第一道绒，您先看汤色？”

林渡没有马上接。他先看了眼时间。

“晚宴几点？”

周启年回道：“七点正式开席。”

林渡算了算。“现在过去，还能赶上吃饭。”

陈立行：“……”

沙益拍著喇叭。“各位朋友，看见没？他同意掌勺的底线，是不能耽误自己吃。”