第9章 没冻死

天真冷，冷得人牙齿打颤。

李旭从房间里拿出温度计，掛在墙上，静置片刻。

洗完脸回来一看，刻度线停在零下11摄氏度。

嘶~

这里不是东北，以往冬天最冷也才这个温度。

寻常时候，冬天大多在零下5c左右，这般极端低温，实属罕见。

手机又弹出寒潮预警，依旧是红色。

提示低温持续，短期內无明显升温跡象，提醒农民重点防范农作物冻害。

李旭嘆了一口气，紧了紧身上的衣服，往试验田赶去。

路上，寒风刺骨，刮在脸上，像刀子割一样疼。

村庄，静悄悄的，没人出来挨冻。

来到田里，

李旭的心瞬间凉了半截。

昨天北风太猛，不少草苫子被颳得老远，散落在田埂各处。

还有许多塑料棚被扯烂，薄膜掛在竹竿上，隨风飘动。

暴露在外的白菜，经过一夜的风冻，早已没了往日的模样——外层叶片发白、硬邦邦的。

一旦气温回暖，

它们就会彻底变得软趴趴的，失去食用价值。

李旭检查那些没被刮坏的小棚。

可很快发现，就算塑料棚完好，保温效果也极差。

一是小棚空间太小，聚不住热气。

二是只有一层塑料膜和草苫子，没有保温层，寒风能从缝隙里钻进去，棚內温度最多比外面高两三度，依旧在零下八九摄氏度，远远超过了白菜的可承受范围。

“难道这几个月的辛苦，都白费了？”

李旭有些绝望。

看著满目疮痍的试验田，心臟像是被什么堵住了，又闷又疼。

难道有黑盒子，也无法逆袭？

“咦？”

惊喜，往往在最绝望的时候出现。

李旭看到了刚才遗漏的两株白菜。

是477號和921號试验株。

尤其是921號，昨天只盖了一层草苫子，夜里还被刮飞了，完完全全暴露在零下11c的寒风中。

可它依旧翠绿挺拔，没有一丝冻害跡象，株型格外粗大，比正常的白菜大一圈，茎秆也更粗壮。

李旭早就对它不抱希望，一个月前就发现，921號有个致命缺点——纤维粗糙，嚼起来发柴，口感极差，根本不適合大面积种植，只能作为试验样本。

他的目光，很快落在477號试验株上。

保护它的塑料棚没有被刮飞，虽也有些鬆动，却完好无损。

低温之下，它的表现丝毫不逊色於921號：叶片翠绿鲜亮，没有一点发白、硬邦邦的，茎秆健壮，叶片舒展，连最娇嫩的新叶，都完好无损，透著勃勃生机。

李旭之前仔细研究过477號，它的口味、顏色都很正常，叶片肥厚细腻，口感清甜，和普通的优质白菜没区別，甚至比普通白菜更鲜嫩，只是之前生长速度中等，没太引人注目。

看著这两株挺立的白菜，

李旭心里稍稍振奋。

至少没有全军覆没。

他又仔细检查了一遍其他白菜，大多受灾严重，叶片冻得挺硬，根部也遭殃。

一旦气温回稳，

也意味著死亡。

李旭不再多想，起身收拾散落的竹竿、塑料膜和草苫子，一一搬到三轮车上。

看了一眼477號和921號，心里冒出一个念头：

现在有时间了，要不要弄一个正儿八经的大棚，提高保温性，好好保护它们？

可转念一想，他又放弃了。

——不是怕麻烦，而是既然这两株展现出了极佳的抗寒能力，不如再试一试，看看它们的抗寒极限到底在哪里。

只有摸清了极限，后续培育，才能更有方向。