第二十七章 竹笋巧做干，黑粉没得收

“接下来我们要处理竹笋嘍！”

张砚说说笑笑，將镜头对准了不远处的野竹笋。

那些都是江边的毛竹笋，都没办法直接吃，是需要处理的。

因为竹笋有一股子苦涩味，需要先煮后漂，把那难以入口的味道去掉。

这些竹笋看起来比较瘦吧，跟之前姑奶奶在水源头附近的竹林里打的不一样。

之前打的竹笋更加肥胖一些，样子也更加喜人。

如果不是遇到白山的三轮车掉沟里，姑奶奶估计也不会把这些竹笋买回来。

不过既然买都买了，自然是要处理的。

不儘早弄的话，放的时间久了就会发霉，毕竟这里温热而湿润。

虽说现在才春末，再过不久，最多一个月，雨季来临的时候，山里就会长各种各样的菌菇。

尤其是最近有灵气的缘故，空气那叫一个润。

白日里还好，有太阳，会显得乾燥一些。

所以要趁著天气好，儘量把竹笋弄成笋乾，这样留的时间可以久一些。

这里的山民大多都是靠山吃山，靠水吃水。居住的时间久了，自然懂得该怎么处理食材。

像这些野笋，姑奶奶就打算做成笋乾、酸笋和黄笋。

毕竟只是做成笋乾的话，竹簸箕也不够晒。

幸好家里还有几个醃咸菜的塑料罐子，姑奶奶说是之前买的。

“咋个买这份多吗？”张燕看著地上那一排排的空塑料罐子，一脸疑惑。

“便宜噻！我本来只想买两个呢，老板娘说买十个她送给三个嘛！所以我就一口气买了十个！”

姑奶奶说这话的时候，还特意叉著腰，满脸的得意。

她那副样子，活脱脱就是一副“自己很会过日子，快点夸我”的得意神情！

“醃东西嘎是要的嘛！醃海船！醃醃菜！醃萝卜条……”姑奶奶掰著手指在那里算。

张砚无奈，塑料瓶醃製的东西，其实味道很一般，最多只能泡个泡菜，或者醃个海船豆之类的。

家里明明有不少咸菜陶罐的。

不过现在买都买回来了，说那么多也没有用，只能是利用起来了。

“嗯！阿奶最会算了！”张砚只能夸讚道。

弹幕里，一群观眾在那里討论著。

【我外婆也是这样，总是买一些用不著的东西回来，尤其最喜欢囤塑胶袋了！】

【奶奶好像囤物资的小仓鼠啊，好可爱！】

【晚哥这无奈的语气是什么鬼？】

【自家亲奶奶，还能怎么办？宠著唄！】

……

姑奶奶並不知道弹幕里的具体內容，不过张砚会蹲在一旁，挑一些好的念给她听。

她一边听，一边剥著竹笋。

张砚想上手帮忙，结果被她瞪了一眼。

“你拍你的，阿奶来就得了！笋毛毛嬲得很！”姑奶奶自己都处理得小心翼翼，时不时往头髮上抹两下，把手上的笋毛去掉。

张砚听了之后，乖巧地点了点头，將镜头对准了姑奶奶的动作。

直播间里时不时有弹幕飘过：

【我觉得自己有病，吃完饭就应该放下手机的，但是我就是停不下来！】

【这画质是真的好好啊，像看纪录片！】