第186章 意外开启隱藏菜单:炒麵
顾言开了两锅,水烧开后,將麵条放了进去,估摸著时间,將麵条捞出后用冷水冲凉,放在一边备用。
那边的菜已经准备好了,顾言大火烧热锅,按照食材的易熟程度依次放入配菜,最后放入適量已经煮好的麵条,快速抖散,翻炒均匀,加入各色调料。
最后,装盘!
再夹上几块剩余的红烧牛肉放在面上。
几份色香味俱全的炒麵就出炉了。
李荣和顾振东在一旁闻得齐齐咽了咽口水,好香啊,明明营业前,吃得饱饱的。
顾言笑了笑。端著麵条从他们身边经过,留下一句话:“香吧?锅里还有,你们先装了吃,反正还要再炒呢。
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李荣笑著拍了下顾言的胳膊,从顾言手中接过托盘,“先给客人吃,你再去炒!”
倒也没说自己不吃。
顾言“噗嗤”一声,又很快憋了回去,“遵命!”
顾言刚准备去继续炒麵的时候,好似想起了什么一般,又去泡了一杯蜂蜜水,准备等李荣回来后,让李荣端出去给刚刚那位有些崩溃的姑娘。
坐在桌边的蔡晓现在心情已经慢慢恢復了平静,想到刚刚蹲在人家大门口不管不顾地哭了一场,还引起了围观,她有些不好意思,脸颊上,耳朵上一直都红彤彤的。
李荣端著托盘出来,直奔著蔡晓而来,“姑娘,吃麵了。尝尝看味道怎么样?我们刚刚在厨房光闻著味儿,都香得不行。”
“谢谢阿姨!”蔡晓的眼睛还有些红肿,“刚刚对不起啊,阿姨,我刚刚不是。。。”她试图解释她刚刚的社死行为。
“没事儿,阿姨都明白,孩子在外边都不容易。”
蔡晓听著听著,眼眶又红了起来,里面又蓄起了水雾。
“哎哟,瞧我这张嘴,来来来,姑娘,快擦擦。。。“李荣赶紧抽了几张纸递了过去。
“我没事儿的,阿姨。。。”蔡晓的声音还有些哽咽。
“快吃,快吃,面凉了就不好吃了。”李荣赶紧离开了,怕自己又说著什么让姑娘想起了伤心事。
同样为人父母,李荣清楚,要是姑娘的父母知道了她这么伤心,该多难过啊o
李荣送完剩下的炒麵回到了厨房,顾言听见声音:“妈,你把桌上那杯蜂蜜水端给她吧,心情不好,吃点儿甜的或许能开心点。”
“成!”李荣放下托盘,端上那杯蜂蜜水就出去了。
蔡晓看著摆在眼前的炒麵,根根分明的麵条被均匀地染上酱色,丝丝缠缠地绕在一起,上面点缀著橙红的胡萝下丝,翠绿的青椒丝,白色的豆芽,星星点点的葱花,最上面是好几大块红烧牛肉,应该是汤麵剩下的牛肉。
麵条散发著阵阵混合了油脂和碳水的香气,猛猛衝向了她的鼻尖。
蔡晓“噗嗤“一声笑了出来,没想到自己哭了一场,硬是叫人家老板改了个菜单,她抹了抹眼角没擦乾净的泪,抽出了一双筷子,插入炒麵之中,轻轻挑起了一小筷子的麵条,连带著上面的配菜,一併塞入口中。
有了油的加持,麵条更加顺滑地被嗦进了嘴里,咸鲜混著麦香,油脂香气一同涌进了口中,轻轻嚼上几口,麵条干香劲道,豆芽爽脆,微微的辣椒香气好似扫去了一些油腻感,一丝若有若无的甜味穿梭其间,一口咽下嚼碎的麵条,舌头上和咽喉处毫无黏腻感,只剩下咸鲜和微甜,微辣交织的复杂香气。。。