第106章 安寧之所,庇护升级
起锅。
那口传家宝一样的铸铁锅被架在火炉上。
这口锅够厚,储热性能极好,是煎牛排的神器。
苏维切下一小块黄油扔进锅里。
“滋啦一”
黄油在热锅上迅速融化,泛起金黄色的泡沫,奶香味瞬间在这个刚刚打扫乾净的空间里炸开。
等到油温稍微冒烟。
苏维夹起那块足有两英寸厚的牛排,稳稳的放入锅中。
“呲——!!!”
剧烈的油脂爆裂声响起,这是美拉德反应的前奏。
白色的烟气腾起,带著那种直衝天灵盖的焦香肉味。
原本躲在沙发底下的棉花糖终於忍不住了。
它探头探脑的钻出来,粉色的小鼻子不停的抽动,顺著香味一路小跑到了厨房门口。
“嚶嚶!”
小狐狸人立而起,两只前爪扒拉著苏维的裤腿,那条蓬鬆的大尾巴摇成了螺旋桨。
苏维没理它,专注於锅里的变化。
他没有急著翻面。
煎牛排最忌讳的就是翻来翻去。
等到侧面的一半变色,底部已经形成了一层焦褐色的脆壳。
翻面。
“呲一”
又是一阵悦耳的爆响。
这时候,苏维往锅里扔进了两瓣拍碎的大蒜和一小把新鲜的迷迭香。
他把锅稍微倾斜,让融化的黄油混合著蒜香和香草味积聚在锅边。
然后拿著勺子,一勺一勺的將滚烫的油淋在牛排表面。
热油浇在生肉上,发出细密的滋滋声。
香料的味道被彻底激发出来,和牛肉的油脂香气混合在一起,形成了一种霸道的复合香味。
整个木屋都被这股味道填满了。
这味道代表著富足和安全,也代表著他在这片残酷荒野上活下去的底气。
三分钟后。
牛排离火,放在温热的盘子里静置。
这也是关键的一步。
刚出锅的牛肉肌纤维是紧绷的,需要几分钟的“休息”,让肉汁重新锁回纤维里。
趁著这个空档,苏维利用锅里的底油,把切好的芦笋和口蘑扔进去快速翻炒。
吸饱了牛油和肉汁的蔬菜,哪怕只是简单的撒一点盐,味道也不输给主菜。
装盘。
一大块表面焦褐、內里粉嫩的牛排占据了盘子的c位,旁边是翠绿的芦笋和焦黄的口蘑。
(参考)
苏维端著盘子走到餐桌前。
棉花糖亦步亦趋的跟著,急的直转圈,嘴里发出那种小孩子撒娇一样的声音。
“有你的份。”
苏维將盘子放在桌上,走进厨房。
拿起之前特意留下的一块边角料,扔进棉花糖的专用食盆里。
小傢伙立刻扑了上去,护食般发出一声低吼,然后埋头大嚼。
苏维回到餐桌,拉开椅子坐下。
窗外,风雪依旧在呼啸,拍打著那扇需要更换的破窗户。
屋內,暖黄色的灯光下,热气腾腾的牛排正在散发著诱人的光泽。
他拿起刀叉。
刀刃切开焦脆的表皮,没有任何阻力的划过嫩滑的內里。
切面呈现出完美的五分熟粉红色,丰沛的肉汁顺著切口溢了出来,混合著融化的油脂,在盘底匯聚成一汪金色的小河。
苏维叉起那块肉,送入口中。
牙齿咬合的瞬间。
焦脆、软嫩、爆汁。
浓郁的脂香在口腔里横衝直撞,那种纯粹的蛋白质带来的满足感,让大脑瞬间分泌出大量的多巴胺。
一口肉下肚,身体的疲惫、刺骨的寒冷和心里的焦虑,似乎都烟消云散了。
苏维咀嚼的动作停顿了一下,叉子悬在半空。
这就是有钱人的生活吗?
真他妈的香。
他没有再动,只是静静的感受著这一刻。
屋內的灯光打在他的侧脸上,投下一道剪影。
而他只是在慢慢享用属於自己的时刻!
就在这时,口袋里的手机突然震动了一下。
紧接著是第二下,第三下。
那种持续的震动,在安静的木屋里显得格外突兀。
他掏出手机。
屏幕上是一条来自银行的简讯。
没有任何花哨的问候,只有一串长得惊人的数字。
【您尾號7788的帐户於10月25日21:30入帐美元3,257,400.00元,当前余额3,283,842.50元。交易备註:渔业工会大卫·苏事故赔偿金。】
苏维拿著手机的手很稳。
但他盯著那串数字看了很久。
个,十,百,千,万————
这是很多人几辈子都赚不到的钱。
在这个荒凉的科迪亚克岛,这笔钱意味著自由。
他可以直接退休,每天钓鱼晒太阳。
也可以直接买下一艘豪华游艇,去夏威夷过冬。
但最重要的。
苏维拇指滑动,切出银行app,点开那个红色的借贷页面。
那是父亲留下的债务,也是过去半个月勒在他脖子上的绳索。
本金加利息,一共十六万三千四百二十美元。
【是否全额还款?】
苏维直接点击了確认。
输入密码。
一秒钟后。
屏幕上弹出一个绿色的勾选图標,那原本触目惊心的红色负数瞬间清零。
【恭喜您,您的贷款已结清。】
苏维把手机扔到沙发上。
那股巨大的压力消失了。
空气似乎都变得轻盈起来。
他重新看向这栋破旧的木屋。
2025年10月29日。
苏维,终於还清了所有的贷款!
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