从人事科出来,李怀德带著何大清往食堂走。

一路上,李怀德给他介绍了食堂的基本情况。

“何叔,目前咱们厂一共两个食堂,年底可能要再建一个大食堂。”

“每个月厂里给食堂的补贴是固定的,您得控制好成本,別超了。”

“另外,厂里几位领导的小灶,也得您亲自掌勺。”

何大清一边听一边点头,心里却在盘算著怎么把食堂管好。

他虽然在轧钢厂干过,可那时候他就是个小灶厨子,只管做菜,哪管过这些?

现在让他管这么多號人,还要控制成本,这可不是闹著玩的。

可话都说出去了,总不能现在打退堂鼓吧?

何大清咬了咬牙,硬著头皮跟著李怀德走进了食堂。

食堂里,后厨的师傅们正在忙活著准备午饭。

择菜的择菜,切菜的切菜,灶台上的锅冒著热气,一片热火朝天的景象。

李怀德带著何大清一进门,眾人纷纷停下手里的活计,齐刷刷看了过来。

“李副厂长来了!”

“李副厂长好!”

眾人纷纷打招呼,目光却不由自主地落在何大清身上。

李怀德笑著压了压手,示意眾人安静。

“同志们,我给大家介绍一下。”他指了指身边的何大清,“这位是新来的食堂主任,何大清何主任。”

“大家欢迎!”

这话一出,整个后厨安静了一秒。

这话一出,食堂里顿时安静了一秒。

紧接著,掌声响了起来。

“欢迎何主任!”

“何主任好!”

眾人纷纷打招呼,脸上带著笑,但眼神里却各有心思。

何大清站在那儿,被这么多双眼睛盯著,手心都出汗了。

他赶紧拱手道:“各位同志好,以后多多关照!”

这时候,一个五十来岁的大妈从人群里挤了出来,惊喜道:“哎哟,这不是老何吗?你什么时候回来的?”

何大清定睛一看,也认出了对方:“张大姐?您还在这儿呢?”

张大姐笑道:“可不嘛,我这老胳膊老腿的能去哪里!”

她对周围的人说道:“你们是不知道,老何当年在咱们厂做小灶的时候,那手艺可真是一绝!”

“后来他走了,换了个管虎,那手艺跟老何比,差了十万八千里!”

这话一出,几个老员工也纷纷点头。

“对对对,我也记得老何,以前逢年过节,厂里请客都是何师傅掌勺!”

“何师傅回来了,咱们的好日子可算来了!”

眾人七嘴八舌地议论著,气氛一下子热络起来。

何大清被夸得有些不好意思,连连摆手:“哪里哪里,都是过去的事了。”

张大姐笑道:“老何,你就別谦虚了!你来了,我们可就轻鬆了!”

旁边几个大妈也跟著附和:“就是就是,以前管虎在的时候,咱们累死累活,还捞不著好!”

“可不是嘛,管虎那人抠门得很,剩菜剩饭都不让咱们拿回家!”

“现在老何来了,咱们的好日子总算来了!”

何大清看了一眼李怀德,李怀德冲他点点头,示意他隨便说几句。

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