第174章 WGO实地考察

第174章 wgo实地考察

与木久知园果沟通后，江炎开始忙碌起来。

先是挑选了新鲜脆嫩的黄瓜，洗净后放入榨汁机中，榨取出清甜的黄瓜汁。

隨后將现榨的黄瓜汁、新鲜鸡蛋、牛奶依次加入適量的低筋麵粉中，接著开始搅拌。

等到將麵粉搅拌成细腻顺滑的麵糊，放在一旁静置发酵。等待麵糊变得蓬鬆暄软。

待发酵完成，轻轻搅拌排气，隨后將麵糊倒入定製的模具中，放入预热后的烤箱中进行烤制。

烤制完成后，打开烤箱，一股浓郁的麦香混合著黄瓜的清甜在厨房中瀰漫开来。

而烤制好的蛋糕胚，鬆软细腻，呈现淡淡的绿色。

將蛋糕胚放凉备用，江炎选取了熟透的獼猴桃，去皮后放入碗中，用勺子碾压成绵密的果泥，加入打发至顺滑的动物奶油，充分搅拌融合。

酸甜清爽的獼猴桃奶油便製作完成。

用抹刀將奶油均匀地涂抹在麵包胚的表层与夹层，厚度適中，口感层次分明。

最后是装饰环节，將白巧克力隔水融化，加入乾燥后的菠菜粉末，搅拌均匀，原本白色的巧克力变成了鲜嫩的青草绿。

將绿色巧克力液平铺在冷藏托盘中，待其稍微凝固了一些后，江炎手持小刀，切出一片片栩栩如生的草叶形状。

再点缀在涂抹好奶油的麵包胚上。

完成—青草蛋糕。

绿色的巧克力草叶错落有致，搭配绿色的蛋糕，只是看著就让人眼前一亮。

江炎將蛋糕切下一块，放到餐盘中，端到早已等候在一旁的木久知园果面前门”木久知主厨，请品尝一下吧。”

木久知园果端起餐盘，蛋糕散发的清新香气縈绕在鼻尖。

————————————

黄瓜的清爽、獼猴桃的酸甜、巧克力的醇香与奶油的绵密交织在一起，清而不腻，甜而不购，瞬间勾起了她的食慾。

拿起小巧的甜品叉，叉起一小块蛋糕送入口中。

首先是巧克力草叶的轻脆微融，丝滑在舌尖瞬间融化，没有苦涩，只留下淡淡的植物清香与温润的可可甜，像咬下一片带著阳光气息的嫩草叶，清爽利落。

紧接著，是绵密的獼猴桃奶油在齿间扩散。

打发至完美状態的奶油如云朵般柔滑，融入了新鲜獼猴桃果泥后，多了一层自然的果酸跳跃，酸甜恰到好处。

既中和了奶油可能带来的腻感，又保留了水果本身的鲜活多汁，果香清新明亮。

再往下，蛋糕胚在舌尖缓缓舒展、化开。

鬆软湿润，入口即化般细腻。

黄瓜的清香不抢不夺，以一种极温柔的方式渗透在每一丝蛋糕胚中，清润回甘，带著最本真的鲜爽，让整个蛋糕的基底都变得乾净通透，仿佛將春日的生机一口吃下。

巧克力的醇、奶油的滑、果泥的酸、黄瓜的清、麵粉的香————口感层层递进，香气彼此交融。

前调清新爽利，中调柔滑酸甜，后调温润回甘，余味悠长，不不腻，不浓不烈。

每一口都乾净、轻盈、充满生命力，像是將一整个温柔明媚的春日，浓缩在了这一方小小的蛋糕之中，很符合春果亭的定位。

吃下最后一口青草蛋糕，木久知园果依旧沉浸在那股清鲜自然的余味之中等到回过神来，木久知园果看向江炎，认真的说道。

“江炎，这道青草蛋糕，正式列入春果亭的常规菜单。”

而隨著木久知园果的宣告，意味著江炎第二场实地研习的通关。

按照流程，江炎现在只需安稳度过最后一天的实地研习，便可收拾行装，返回远月学院。

只是在春果亭的实地研习的最后一日，却出现了意外。

————————————

午后，春果亭的店门被一行人推开，为首的是wg0一等执行官安。

显然，wgo对春果亭展开了突击式实地考察。