第 260章 蒸汽石锅鱼
两位母亲对视了一眼,將信將疑地点了点头。陈母凑近了锅盖,透过玻璃盖子看著里面的鱼片在蒸汽里慢慢变白,嘴里嘖嘖称奇。“现在的科技真发达,煮鱼都不用放水了。”
陈屿坐在苏念旁边,安静地听著她们说话,嘴角微微翘著。他从桌上的茶壶里倒了四杯茶,一一放到每个人面前。
三分钟多一点,锅盖的震动渐渐停了。老板走过来,用一块湿布垫著手,掀开锅盖。白色的蒸汽猛地涌出来,带著一股浓郁的鲜香,瞬间瀰漫了整个餐桌。锅里的鱼片已经捲成了白白嫩嫩的卷,配菜在乳白色的汤汁里翻滚,金针菇吸饱了汤汁,豆腐在汤里轻轻晃动。那汤汁浓白如奶,一看就知道味道鲜美。
苏念拿起汤勺,先给母亲盛了一碗汤,又给婆婆盛了一碗,再给陈屿盛了一碗,最后给自己盛了一碗。她把碗端到嘴边,吹了吹,喝了一口,眯起了眼睛。“妈,陈屿,你们快尝尝,味道真的很鲜。”
苏母捧著碗,小心地喝了一口。鱼汤入口,鲜甜的滋味在舌尖化开,顺著喉咙滑下去,整个人从胃里暖到心里。她愣了一下,又喝了一口,嘴角慢慢翘了起来。
“嗯,好喝。真鲜。”
陈母也喝了一口,连连点头。“確实好喝。没有腥味,也不油腻。”
苏念夹了一块鱼片,放到母亲碗里,又夹了一块放到婆婆碗里,再夹了一块放到陈屿碗里。她用公筷把配菜下进锅里,一边下一边念叨:“金针菇煮一下就好,豆腐要多煮一会儿才入味。”
陈母看著苏念忙前忙后的样子,又看了看自己碗里那块白嫩嫩的鱼片,眼眶微微泛红。她低下头,夹起鱼片,蘸了料汁,放进嘴里,鱼肉鲜嫩,入口即化。
“念念,你也吃,別光顾著我们。”她夹了一块鱼,放到苏念碗里。
苏念笑了,端起碗,大口吃起来。“嗯嗯,我吃我吃。”
一家人围著石锅,热气腾腾的蒸汽模糊了彼此的脸。陈屿夹了一块豆腐,吹了吹,放进嘴里,嚼了嚼,点了点头。他没有说什么,只是又夹了一块,放到苏念碗里。苏念看了他一眼,笑了,也夹了一块鱼肉放到他碗里。
“你也吃。別光给我夹。”
陈屿嘴角微微翘了一下,没有说话,端起碗,慢慢吃了起来。
苏母看著女儿和女婿之间那默契的眼神,嘴角翘得高高的,心里像喝了蜜一样甜。她低头喝了一口汤,烫的,但是心里更暖。
苏母又夹了一块鱼片,放到陈屿碗里,声音温和。“小屿,多吃点。你平时工作忙,难得好好吃顿饭。”
陈屿看著碗里那块鱼肉,心里涌上一股暖意。他点了点头,声音很低,但很认真。“谢谢妈。”
苏母摆了摆手,笑了。“谢什么?一家人,不说两家话。”
她说著,又给陈母夹了一筷子菜。“亲家母,你也吃。你照顾我那么久,辛苦你了。”
陈母笑了,夹起菜,放进嘴里,嚼了嚼,咽下去。“辛苦什么?应该的。咱们一家人,不说这个。”