第795章 他让我明天四点半去！

林晓在房间里来回走了十几圈。

龙凤呈祥，本来是谭耀宗的。

之前所有零散的信息，因为这句话被串联，又被彻底砸碎。

如果这道菜是谭耀宗的，那梁秉章跟这道菜是什么关係？

偷的？抢的？还是谭耀宗主动给的？

1993年，谭耀宗拿刀砍梁秉章。

梁秉章用手挡。

之后梁秉章消失了三十年。

林晓给冯德海回了条简讯：谭耀宗现在在哪？

这次等了很久，將近十分钟，冯德海才回。

“死了。1998年，香港。胃癌。”

林晓坐到了床沿上。

死了。

那就意味著龙凤呈祥这道菜的来龙去脉，活著的人里，可能只有梁秉章清楚。

他又发了一条：冯师傅，谭耀宗和梁秉章是同门？师父是谁？

冯德海的回覆只有三个字。

“问陈伯庸。”

林晓放下手机，给陈伯庸打了个电话。

响了六声，接了。

“陈叔，冯师傅跟我说了一些事。”

“我知道他会说。”陈伯庸的语气很平，“你想问什么？”

“谭耀宗和梁秉章的师父是谁？”

电话那头沉默了几秒。

“罗均庭。”

林晓愣了一下。

这个名字他听过。不是在现实中听的，是系统里。

他打开系统面板，翻到菜谱图鑑的歷史人物栏。

罗均庭，生卒年份1920-1989，粤菜宗师级人物，擅长筵席大菜。

系统给的评价只有一行字：粤菜最后的整席师傅。

整席，就是一个人能撑起一整桌大宴的厨师。从冷碟到热炒，从汤羹到甜品，一人包办，不假他手。

这种厨师，建国前还有不少，到了八九十年代，几乎绝跡。

“罗均庭收过三个徒弟。”陈伯庸的声音从电话里传来，“大师兄谭耀宗，二师弟梁秉章，还有一个小师妹。”

“小师妹？”

“已经不在了，很早就转行了，不提。”

陈伯庸的语气很快带过这个人，林晓也没追问。

“谭耀宗比梁秉章大四岁，入门早三年。罗均庭的手艺，大部分传给了谭耀宗。龙凤呈祥是罗均庭的封山菜，只教了谭耀宗一个人。”

“那梁秉章呢？”

“梁秉章学的是另一路。罗均庭教他的是基本功——火候、选材、调味。没教大菜。”

林晓皱了皱眉。

同一个师父，教的东西完全不同？

“你別急，听我说完。”陈伯庸顿了顿，“罗均庭1989年去世，临死前把两个徒弟叫到床前。他跟谭耀宗说，龙凤呈祥缺一味，你做不出来。他跟梁秉章说，你去帮你师兄把这道菜补全。”

缺一味。

“什么意思？罗均庭自己没做全过？”

“做全过。但他没把最后一步教给谭耀宗。”

“为什么？”

陈伯庸没回答这个问题。

“1989年到1993年，这四年里，谭耀宗和梁秉章一直在一起研究这道菜。两个人从广州跑到香港，又从香港跑到顺德，光是试菜就试了上千次。”

“然后呢？”

“然后1993年春天，两个人闹翻了。”

“因为什么？”

“不知道。没人知道具体原因。我只知道结果——谭耀宗拿菜刀砍了梁秉章，梁秉章跑了，从此人间蒸发。”

林晓拿著手机，脑子转得飞快。

师父临终前让两个徒弟合力完成一道菜，结果四年之后师兄砍了师弟。

这中间一定发生了什么。

“陈叔，你觉得他们闹翻的原因，会不会跟那道菜有关？”

“我觉得？”陈伯庸轻轻哼了一声，“我不觉得，我確定。”

“那——”

“但具体是什么，只有梁秉章自己清楚。谭耀宗死了，带进了棺材里。”

林晓沉默了。

“所以您让我去接近他，最终目的是龙凤呈祥？”

陈伯庸没说是也没说不是。

“你先把粥学了再说。”

“陈叔，冯师傅说这个老头藏了三十年，警惕性极高。我一个二十岁的年轻人，跑过去说想学煮粥，他不会觉得有问题？”

“不会。”

“为什么？”

“因为你昨天说了一句话。”

林晓回忆了一下，他昨天跟老头说的话加起来不超过十句。

“哪句？”

“你跟他说你从广州来，开了家店，做吃的。他手顿了。”

“对。”

“他不是因为『广州』两个字顿的。”

林晓愣住了。

“那是因为什么？”

“做吃的。”陈伯庸的声音很轻，“一个二十岁的年轻人，自己开店做吃的。梁秉章当年入行，也是二十岁。”

林晓张了张嘴。

“你就是你自己。”

“一个二十岁、自己开店、从广州来的年轻厨师。”

“你不需要演，也不需要装。”

“你就老老实实跟他说，你觉得他粥煮的好，你想学。”

陈伯庸把话说到这个份上，林晓觉得再问下去就显得磨嘰了。